Tutte le news

  • Le imprese familiari e la sicurezza sul lavoro

    Le imprese familiari e la sicurezza sul lavoro

    Pubblicato il 17/05/2019

    Il Decreto Legislativo 81/08, ovvero il Testo Unico sulla Salute e Sicurezza nei luoghi di lavoro, detta le regole per...

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  • Sushi e pesce crudo, una tendenza rischiosa?

    Pubblicato il 15/04/2019

    Negli ultimi anni c’è stata una grande diffusione di ristoranti orientali ed è diventato di gran moda il consumo di...

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  • Il piano di emergenza interno rifiuti (PEIR) per gli impianti di trattamento e stoccaggio rifiuti

    Pubblicato il 12/03/2019

    Gli impianti che, a diverso livello, effettuano stoccaggio e lavorazione dei rifiuti rappresentano una tipologia di luoghi di lavoro particolarmente...

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  • La Food Network Experience “Incontri D’Autore – Fare Rete con Gusto”al Prati Bus District

    Pubblicato il 05/03/2019

    Si è tenuto domenica 24 febbraio, presso la nuova location industriale di Prati Bus District in Piazza Bainsizza a Roma, ...

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  • L’obbligo della rintracciabilità nelle attività alimentari

    Pubblicato il 08/01/2019

    Tutte le attività alimentari che rientrano in quelle definite dal Pacchetto Igiene hanno l’obbligo di mantenere traccia della provenienza e...

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  • Pane fresco e pane conservato: come riconoscerli?

    Pubblicato il 04/12/2018

    Una delle ultime mode in tema di esercizi alimentari è rappresentato dai cosiddetti “forno caffè” ovvero tutti quegli esercizi in...

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  • NOI CI SAREMO!
 SIMPOSIO 2018

    Pubblicato il 15/11/2018

    Chemichal, A.P.R.E.Roma e GiPa in Formazione, saranno presenti come Gruppo Partner ufficiale dell’evento “SIMPOSIO – TRIONFO DEL GUSTO”. IV edizione della fiera...

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  • CANNE FUMARIE E LOCALI PUBBLICI: COSA DICE LA LEGGE?

    Pubblicato il 06/11/2018

    La necessità di possedere una canna fumaria dedicata è considerato un requisito irrinunciabile per l’apertura di un locale con qualsiasi...

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  • Gli obblighi dell’operatore per i Molluschi Bivalvi Vivi

    Pubblicato il 29/10/2018

    Uno dei quesiti che il consulente HACCP si sente rivolgere durante le quotidiane visite di verifica presso i propri assistiti...

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  • Infortuni sul lavoro e malattie professionali: il rapporto INAIL 2018

    Pubblicato il 15/10/2018

    Lo scorso 27 giugno si è svolta nella Sala della Margherita di Palazzo Montecitorio l’annuale relazione del Presidente dell’INAIL Massimo...

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